Upplev den rika smaken av vår älgfransyska, en smakrik delikatess som är idealisk för både vardagsmiddagar och festliga tillfällen. Vår älgfransyska kommer från älgar som betar fritt i de vackra skogarna i Östergötland, vilket ger ett kött av högsta kvalitet med en autentisk och naturlig smak.
Varför välja vår älgfransyska?
Naturligt och ekologiskt: Vårt kött kommer från älgar som lever fritt och naturligt, utan tillsatta hormoner eller antibiotika.
Hög kvalitet: Vi garanterar alltid färskt och mört kött som är noggrant styckat och packat i våra egna lokaler.
Smakrikt och saftigt: Älgfransyska är känd för sin rika smak och saftiga textur, vilket gör den perfekt för en mängd olika rätter.
Receptidéer med älgfransyska
Prova några av dessa läckra receptidéer med vår älgfransyska:
Grillad älgfransyska med rosmarin och vitlök: Marinera älgfransyskan i en blandning av olivolja, hackad rosmarin, vitlök, salt och peppar. Grilla till önskad stekgrad och servera med ugnsrostade potatisar och en grönsallad.
Långkokt älgfransyska i öl: Bryn älgfransyskan i en gryta och tillsätt lök, morötter, selleri och vitlök. Häll över mörkt öl och tillsätt lagerblad och timjan. Låt sjuda långsamt tills köttet är mört. Servera med potatismos och inlagda grönsaker.
Älgfransyska med svampsås: Stek älgfransyskan i smör och olja tills den är genomstekt. Ta bort köttet och låt vila. I samma panna, tillsätt svamp, lök och vitlök och stek tills mjukt. Tillsätt grädde och låt sjuda tills såsen tjocknar. Servera köttet med svampsåsen och ångkokta grönsaker.
Beställ älgfransyska online
Gör din beställning idag och få vår högkvalitativa älgfransyska levererad direkt till din dörr. Vi erbjuder snabb och säker frakt samt möjligheten att betala enkelt och tryggt med Klarna.
Hur förvarar jag älgfransyska? Förvara fransyskan i kylskåp och använd inom 3-4 dagar eller frys in för längre hållbarhet.
Vad är hållbarheten för fryst älgfransyska? Fryst älgfransyska kan förvaras i över ett år.
Köp älgfransyska från Mossebo Gårdsbutik
Besök vår butik eller handla online för att få tillgång till det bästa viltköttet på marknaden. Vi är stolta över att erbjuda produkter av högsta kvalitet och garanterar en unik smakupplevelse varje gång.
