Upptäck smaken av svensk vildmark med Jockes Grillåda – ett noggrant utvalt paket för dig som älskar att grilla. Denna låda innehåller några av våra mest omtyckta styckdetaljer från vilt, med naturligt smakrikt kött som gör varje grillkväll till något extra.
Med undantag för hamburgarna är allt kött okryddat – vilket ger dig full frihet att själv sätta smaksättningen med dina favoritkryddor eller marinader.
Innehåll i Jockes Grillåda (ca 3,7 kg):
Vildsvinsytterfilé – ca 500 g
Hjortytterlår – ca 800 g
Vildsvinsfilé – ca 300 g
Färdigkryddade Hjortburgare – ca 700 g (ca 4 st)
Vildsvinsflintastek – ca 600 g
Kronhjortsinnanlår – ca 800 g
Varför välja Jockes Grillåda?
Lokalt & hållbart: Allt vilt är svenskt och viltlevande – främst från våra skogar runt Östergötland.
Perfekt för grillen: Väl utvalda detaljer som passar både snabba grillkvällar och långgrillning.
Fri smaksättning: Köttet kommer okryddat (förutom burgarna), så du kan själv bestämma smakprofil.
Premiumkvalitet: Alla delar är styckade och hanterade med omsorg i vår egen anläggning på Mossebo.
Receptidéer:
Sous vide-tillagad kronhjortsinnanlår som avslutas på grillen med rosmarinolja
Helgrillad vildsvinsytterfilé med äppelglaze
Klassiska hjortburgare med picklad rödlök och tryffelmajonnäs
