Kronhjortsrostbiff är en fantastisk styckdetalj med en fin balans mellan mörhet och kraftig viltsmak. Perfekt att helsteka, skiva tunt för smörgåspålägg eller tillaga sous vide för att få en extra saftig och smakrik måltid.
Varför välja vår Kronhjortsrostbiff?
Mör och smakrik: Rostbiffen är naturligt mager men har en fin textur som gör den saftig och lätt att tillaga.
Naturligt och hållbart: Köttet kommer från frilevande kronhjortar i svenska skogar, vilket garanterar ett hållbart och naturligt producerat viltkött utan onödiga tillsatser.
Styckat i våra egna lokaler: Vi hanterar hela styckningsprocessen själva för att säkerställa högsta kvalitet och bästa möjliga smak.
Mångsidig detalj: Passar perfekt att helsteka, grilla, sous vide-tillaga eller skiva tunt för carpaccio och smörgåspålägg.
Receptidéer med Kronhjortsrostbiff
Helstekt Kronhjortsrostbiff med Rosmarin och Vitlök
Bryn rostbiffen i smör och ugnsbaka den långsamt till perfekt innertemperatur. Servera med potatisgratäng och rödvinssås för en lyxig middag.
Kallskuren Rostbiff med Pepparrotskräm
Tillaga rostbiffen och låt den svalna innan den skivas tunt och serveras kall med en krämig pepparrotsdressing och en fräsch grönsallad.
Sous Vide Kronhjortsrostbiff med Kantarellsås
Tillaga rostbiffen sous vide för perfekt mörhet och avsluta med en snabb stekyta i panna. Servera med en mustig kantarellsås och rostad klyftpotatis.
Beställ Kronhjortsrostbiff online
Gör din beställning idag och få vår högkvalitativa kronhjortsrostbiff levererad direkt till din dörr. Vi erbjuder snabb och säker frakt samt möjligheten att betala enkelt och tryggt med Klarna.
Beställ nu och njut av en smakupplevelse utöver det vanliga!
Vanliga frågor om Kronhjortsrostbiff
Hur förvarar jag Kronhjortsrostbiff? Förvara köttet i kylskåp och använd inom 3-4 dagar eller frys in för längre hållbarhet.
Vad är hållbarheten för fryst Kronhjortsrostbiff? Fryst kronhjortsrostbiff kan förvaras i upp till ett år och behåller sin höga kvalitet vid korrekt förvaring.
Köp Kronhjortsrostbiff från Mossebo Gårdsbutik
Besök vår butik eller handla online för att få tillgång till det bästa viltköttet på marknaden. Vi är stolta över att erbjuda produkter av högsta kvalitet och garanterar en unik smakupplevelse varje gång.
